الّلهمَّ صلِّ على محمَّد وآل محمَّد
ورود به سایت

غذایی محلی

در تاریخ : 13.10.90
توسط : Baztab
نظرات : 12
بازدیدها : 2232

ممخ (mamax)

 

غذایی محلی

 

ماهی کوچک دریای جنوب به نام "پزو"(pezu) پس از تمیز کردن با مقدار زیادی نمک در ظرفی می ریزند و در آفتاب می گذارند. جهت مصرف مقداری از آن را در کاسه ای ریخته و کمی آب، سپس خارهای آن را جدا کرده، به آن کمی آبلیمو یا سرکه اضافه می کنند و با نان محلی و سبزی یا پیاز  صرف می کنند.

 

منبع: کتاب فرهنگ عامه در منطقه بستک، نوشته ی محمد بالود

دسته بندی : اجتماعی و فرهنگی
بازگشت
تلگرام
تگهای مطلب :
بازدید کننده گرامی ، بنظر می رسد شما عضو سایت نیستید
پیشنهاد می کنیم در سایت ثبت نام کنید و یا وارد سایت شوید .
 نظرات :
مدير
آفلاين اسحاق  در تاریخ : 20 دی 1390 11:16
کهه,
اومدی فرمول درست کردی

--------------------
پاسخ  12
کاربران ویژه
آفلاين کهه  در تاریخ : 19 دی 1390 23:04
باور کنید هیچی غذایی محلی نمیشه علی الخصوص ممخ و مهوه.

ممخ + سرکه + فلزن داغ + پُرگو = با بهترین غذایی دنیا عوضش نمی کنم

--------------------
پاسخ  11
تایپیست
آفلاين aria  در تاریخ : 19 دی 1390 22:48
ممخ را با فلزن و پرگو بخورید . بعد میدونید ممخ چیه smile

--------------------
پاسخ  10
مدير
آفلاين اسحاق  در تاریخ : 18 دی 1390 11:46
بارسا,
اینم حرفیه

--------------------
پاسخ  9
کاربران فعال
آفلاين بارسا  در تاریخ : 17 دی 1390 13:13
اسحاق,
مهر استاندارد پشتشه تو عکس نیفتاده مگه میشه ممخ مهر استاندارد نداشته باشه

--------------------
پاسخ  8
کاربران ویژه
آفلاين محسن چاوشی  در تاریخ : 17 دی 1390 12:39
ممخ
صد دانه کاکل یکجا نشسته ...................................................ولش کن بابا

--------------------
پاسخ  7
مدير
آفلاين اسحاق  در تاریخ : 17 دی 1390 11:02
لچ کوکل ممخ تان خورد شده .درضمن استا ندارد هم نیست lol wink lol

--------------------
پاسخ  6
کاربران فعال
آفلاين دردانه  در تاریخ : 14 دی 1390 06:32
اميرمحمد,
آره راست میگی حسن اینقدر ممخ دوس داره که شب ها ممخ رو میذاره بالای سرش lol lol
پاسخ  5
عضو سايت
آفلاين Yaser  در تاریخ : 14 دی 1390 04:48
مو ممخ دوست دارم
ها خوشمزه يه بخور مو خوردم
پاسخ  4
مدير
آفلاين اسحاق  در تاریخ : 14 دی 1390 04:21
نمی دونم چرا تا اسم ممخ رو می شنوم حالم بهم می خوره wassat

--------------------
پاسخ  3
عضو سايت
آفلاين پرو  در تاریخ : 14 دی 1390 01:51
اه خو آوداخ ممخن
پاسخ  2
کاربران فعال
آفلاين اميرمحمد  در تاریخ : 13 دی 1390 21:11
اگه از حسن پرسيده بوديد بهتر توضيح مي داد درباره ممخ و........................................
پاسخ  1
 نظر دهید :
نام شما : *
ایمیل شما : *
نظر شما : *
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
کد امنیتی : *
عکس خوانده نمی شود
جدید ترین تصاویر گالری